到這間餐廳用餐的時候，是一個下雨天
為什麼會來吃這間餐廳，我已經忘了，可能只是當下很想吃義大利麵吧
我還記得當天人潮還滿多的，所以沒訂位的我們還需要候位，等候叫號
菜單我是全拍了，不過後來我才發現官網其實就有了
所以有興趣的人，可以直接到芙歐的官網看菜單
因為是兩個人用餐，所以就直接升級成雙人套餐，也就是雙主餐+NT$ 398
可以獲得湯品、麵包、沙拉、前菜、飲料跟甜點
當天的湯品，義式濃湯，還不錯喝，而且很燙，我喜歡這種很燙的湯慢慢喝
不會太鹹，裡面還有一些碎料，直接打開胃
麵包，就是帕瑪森軟法，單吃沒啥特別的感覺
如果沾醬的話感覺還不錯，但這不宜吃太多
雞肉美生沙拉，雞肉薄片的味道挺棒的
雖然我不是那麼喜歡吃沙拉，但加上雞肉搭配倒是還可以
沙拉的醬料有油醋跟凱薩的可以選擇，因為我特別討厭油醋，所以當然就是選凱薩
飲料，兩杯都是現打果汁，一杯是是蘋果+芭樂，一杯是蘋果+鳳梨
都是去冰的，感覺起來還挺濃郁的，不過喝到後面有點渴，可能是水果渣渣的關係
焗烤孔雀貝，本來要選烤蛋的，不知道當天為啥就選了孔雀貝
還不錯吃啦，但就是有點少，就只有三顆，不過前菜比來就少少的，正常
白酒嗆燒蛤蠣義大利麵，經典原味，NT$ 258
雖然服務生說會辣，但我倒是沒覺得特別辣，就是提味那種辣度而已
蛤蠣真的是挺多的，白酒的味道也十分明顯，非常香
搭上蒜與辣椒的提味，更讓人是胃口大開，我個人也認為麵條的硬度控制地很棒
這一道白酒嗆燒蛤蠣義大利麵，還可添加橄欖油賴釋放另外一種味道
橄欖油有一種慢慢地香味，跟白酒不一樣，甜甜的
算是一道料理可以吃到多種口味的感覺
獵人風檸檬嫩雞野菇義大利麵，泰式奶油醬，NT$ 268
我不得不說這一道義大利麵中的雞肉非常軟嫩，雖不到入口即化，但也相去不遠
而且泰式奶油醬的味道發揮地淋漓盡致，味道十分地泰式，酸酸辣辣
算是義式與泰式的融合料理，是個非常好的搭配
花生巧克力雙拼QQ麻糬甜薄餅，有兩種口味，就是花生跟巧克力，廢話
這一道甜點真的是超棒的，我甚至絕得比義大利麵還要好吃
薄餅外圍是硬脆的餅皮，內餡是Q彈的麻糬
上面再撒上巧克力與花生粉，真的是超級好吃
整體來說，我覺得這一間義大利麵店表現地十分優秀
不管是用餐環境與服務生水準都很棒，服務費給得算值得
新竹 東區 芙歐義式餐廳 FULLPASTA
新竹市東區金城二路38號
美味程度：★★★★★
出餐速度：★★★★☆
服務態度：★★★★★
並未吃過所有料理，食記只針對當下用餐環境、店家態度與料理味道評論
以上皆是個人當下經驗分享，好吃與否之評斷皆是個人口味問題
態度與用餐環境也都是個人觀感問題，並不代表整間餐廳的所有
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