這一天下雨，想說吃一些熱的東西，就決定吃拉麵了
但我租屋處附近的拉麵店已經吃好幾次了，這次就挑新的
於是就Google到這一間博多一幸舍，似乎評價還不錯就去看看
博多一幸舍是全球的連鎖店，但在台灣只有新竹有兩間店而已
選擇沒很多，反而很好選，點了濃厚豚骨拉麵、濃厚蝦醬豚骨拉麵跟博多炸雞塊
濃厚豚骨拉麵，NT$250，豚骨味道非常濃，我覺得似乎有點過
大概就跟吃臭豆腐一樣，聞的時候不好聞，但吃起來其實不錯
叉燒算是比較可惜，只有一片，但入口即化，其他配料還有木耳
麵條很細，跟一蘭頗像，果真是博多來的拉麵
濃厚蝦醬豚骨拉麵，NT$300，加了蝦醬直接比一般的豚骨貴上50元
蝦醬的味道十分明顯，但我覺得還比不上一幻，但也是十分不錯
湯頭滿濃的，我覺得這個湯頭可能不適合喝掉
博多炸雞塊，NT$85，一共三塊，還算滿大塊的
平均一塊要價二十幾，是有點貴，不過外酥內軟且多汁，搭配椒鹽別有一番風味
整體來講，我覺得以日本來台展店的拉麵店算是中規中矩
拉麵的味道的確有日本味道，可惜服務沒帶到，還收服務費10%
新竹 竹北 博多一幸舍
新竹縣竹北市縣政二路245號
美味程度：★★★★☆
出餐速度：★★★★☆
服務態度：★★★☆☆
並未吃過所有料理，食記只針對當下用餐環境、店家態度與料理味道評論
以上皆是個人當下經驗分享，好吃與否之評斷皆是個人口味問題
態度與用餐環境也都是個人觀感問題，並不代表整間餐廳的所有
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