其實我個人，不吃牛肉麵，不過這已經一段時間了，也是某個故事，我以前是不討厭的
這次要去的店，叫金春發牛肉店，好像很有名，反正不是我提議的，朋友提議的
帶著有點驚恐的心情去吃，發現店內只有清燉，沒有紅燒，味道沒有特別重，所以感覺可以吃
我們三個，分別點了清燉牛肉麵、牛筋麵跟炒咖哩牛肉，上餐速度其實還滿快的
炒咖哩牛肉，NT$170，老實說，還滿好吃的，我覺得牛肉還滿嫩的，咖哩味道滿重的
而牛肉味道我是覺得沒有那麼重，算是很會處理耶，配咖哩真的不錯
清燉牛肉麵、牛筋麵，NT$160，店內只有清燉的，沒有紅燒
這個牛肉麵吃起來，我覺得不太像牛肉麵耶，我覺得，跟我印象中的不太一樣，我真的覺得這間店很會處理
像我這種不喜歡牛肉麵味道的人都可以吃完，可見它這個味道處理得很好
牛肉吃起來也是很嫩，湯頭還算滿甜的，以牛肉麵來說，我個人是滿中意的
不過我已經好幾年沒吃過牛肉麵了，這間是近年來第一次吃
拍一下牛筋，看起來也是滿好吃的
我去吃的時候，剛好沒有排到隊，出來的時候，外面已經在排隊了
滿神奇的，可能百年老店的魅力真的很強，還是要再說一次，這間店的處理牛肉能力很厲害
大同 金春發牛肉店
台北市大同區天水路20號
美味程度：★★★★☆
出餐速度：★★★★☆
服務態度：★★★★☆
並未吃過所有料理，食記只針對當下用餐環境、店家態度與料理味道評論
以上皆是個人當下經驗分享，好吃與否之評斷皆是個人口味問題
態度與用餐環境也都是個人觀感問題，並不代表整間餐廳的所有
我有粉絲專頁唷，如果喜歡我的朋友可以到我的粉絲專頁按個讚唷
文章標籤
全站熱搜
留言列表
國內晃晃 (2)