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上個星期,跟朋友約出來吃Coldstone,結果莫名其妙就先吃了鼎泰豐

本來我是不會特別去吃這間的,因為平常人都特別多,實在很懶的排隊

結果當天竟然不用排隊就進去了,而且還是中午的時候,所以就想說吃看看好了

 

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聽店員說,吃小籠包醬油跟醋的比例是1:3,我覺得醋有點加太多了,畢竟我不是很喜歡吃醋

看了菜單,玲瑯滿目,就隨便亂點,點了小籠包、蟹粉小籠包、鮮魚蒸餃、蝦仁蛋炒飯、豆沙小包跟黃金流沙包

本來還想點個湯的,不過看到隔壁桌的湯不是很大碗,再看看價錢還是算了呵呵

 

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小籠包,NT$110/五個,平均一個NT$22,大概是外面賣的兩倍價錢

黃金十八摺名不虛傳,摺數屌打外面賣的小籠湯包,皮又比外面薄一點

不過內餡我個人是覺得還好,可能對他的期望太大了,不過還是滿多汁的,還算不錯

 

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蝦仁蛋炒飯,NT$240,比我平常吃的炒飯貴了三倍,WOW,但聽說來鼎泰豐一定要點炒飯

我個人是覺得比我想像中的好吃,飯粒看起來很黏稠,但其實超粒粒分明的,且感覺米粒比較小一點

蝦仁吃起來不太像一般的蝦仁,感覺像在吃蝦子,真的超好吃

 

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鮮魚蒸餃,NT$125/五個,我個人是覺得這個還好,味道跟想像得不太一樣

魚肉的味道是滿清晰的,但裡面還加了一些其他我吃不太出來的味道,是也不會到難吃啦

 

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蟹粉小籠包,NT$185/五個,就是把鮮肉換成蟹粉的小籠包

味道跟普通的小籠包的確不太一樣,但是各有各得好吃

 

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豆沙小包,NT$85/五個,一開始吃第一顆覺得挺不錯的,但吃第二顆開始就覺得有點膩了

裡面就是滿滿的紅豆沙啊,真的甜,只好配茶喝

 

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黃金流沙包,NT$90/兩個,我個人非常滿意這個包子

溫熱的奶黃流出來,充滿口中的一瞬間,我就覺得一顆45塊值了

 

 

我當然是沒有把鼎泰豐吃過一輪,這是我第一次吃

我個人是覺得服務還不錯,餐點味道當然就沒話說,就是對我來說有點貴,不能太常吃

 

台中 西屯 鼎泰豐

台中市西屯區台灣大道三段251號B2


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美味程度:★★★★★

出餐速度:★★★★★

服務態度:★★★★★

 

並未吃過所有料理,食記只針對當下用餐環境、店家態度與料理味道評論

以上皆是個人當下經驗分享,好吃與否之評斷皆是個人口味問題

態度與用餐環境也都是個人觀感問題,並不代表整間餐廳的所有

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