寬 鱔魚意麵 (2).jpg

 

這兩天因為要買個東西,所以一直往市區跑

路上經過這一間店,當下覺得很香,所以選一天特地跑來吃看看

 

寬 鱔魚意麵 (1).jpg

 

當下不太曉得生炒跟乾炒差在哪裡,所以先隨便點

選了生炒鱔魚意麵、生炒卷卷意麵加大跟魚丸湯

點餐當下問了一下,才知道生炒是做甜鹹的口感,會勾芡,乾炒是直接快炒,就是鹹的口感

 

寬 鱔魚意麵 (2).jpg

 

生炒鱔魚意麵,NT$100,挺大碗的,鱔魚的數量覺得還OK

鹹鹹甜甜的口味,吃起來滿台南的,意麵的部分完全沒問題

不過我覺得鱔魚不是那麼夠味就是

 

寬 鱔魚意麵 (3).jpg

 

生炒卷卷意麵,NT$90,加大要+NT$30

我個人是覺得就是麵加大而已,花枝的部分並不覺得比較多

然後我覺得不用加大就很飽了,加大有點太撐了,口味偏台南無誤

 

寬 鱔魚意麵 (4).jpg

 

手工魚丸湯,NT$30,湯頭清新,有柴魚味

魚丸厚實Q彈好吃,跟連鎖店面的那種魚丸湯截然不同,真心好吃

 

整體來講,我個人覺得這一間店的東西還滿不錯的

如果有機會,我應該會點乾炒來吃看看

 

台中 南屯 寬鱔魚意麵

台中市南屯區向上路二段461號


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美味程度:★★★★★

出餐速度:★★★★☆

服務態度:★★★★☆

 

並未吃過所有料理,食記只針對當下用餐環境、店家態度與料理味道評論

以上皆是個人當下經驗分享,好吃與否之評斷皆是個人口味問題

態度與用餐環境也都是個人觀感問題,並不代表整間餐廳的所有

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