聽說這一間牛肉麵超級有名,經過幾次後,挑了一天來試看看
假日經過真的是汽車停好停滿,所以要去吃的話,我當然是選平日晚上
不過,即使是平日晚上,也是很多人,大概就是要排隊跟不用排隊的差別吧
我是不太吃牛肉的人,尤其是牛肉麵,不過近期有比較克服牛肉麵恐懼
所以現在可以吃一些,不過牛肉面味道太重的,還是不太行
有再想要不要點其他的東西,不過最後還是選了牛肉麵
點了蒜味紅燒牛肉麵跟辣味紅燒牛肉麵
飲料可以自己拿,另外還有滷味跟小菜,這次沒有拿,只拿了桂花酸梅湯,NT$25
蒜味紅燒牛肉麵,NT$150,這樣大小的牛肉麵賣150元,我個人是覺得還算合理價位
牛肉還滿大塊的,大概有三塊,麵的話選擇一般的細麵,手工麵條則必須要多加NT$10
我個人沒有特別愛手工的那種粗麵條,所以就選細麵就好
另外裡面還有一些蔬菜,不過只有一點點
重點是,不管是蒜味還是辣味,都會辣,吃起來好像差不多辣
蒜味不是很明顯,但是仔細吃還是吃得出來
湯應該是不能喝,我是覺得滿辣的,絕對要喝水或配飲料,牛肉大塊又軟嫩,口感非常好
辣味紅燒牛肉麵,NT$150,跟蒜味的差不多,但是這個就是只有單純辣味
因為燈光的關係,所以照片可能看不太出來差異,當場看的話,辣味的湯會比較紅一些,不過辣度差不多
內容物基本上是一樣的,三大塊牛肉,加上少許青菜
吃下來我覺得大概七分飽,可能是因為沒有喝牛肉湯的關係,但我覺得這不能喝...
如果覺得吃不過癮的人,也可以選擇點小菜或是滷味,也是一個選擇,不過晚餐我覺得這樣很剛好
我下次再造訪的話,應該會點不辣的牛肉麵
2018.12.10補充
重慶拌麵,NT$70,想說吃點非牛肉麵的東西
所以就點這個,我個人是覺得這個比牛肉麵好吃一點
但是有認為牛肉麵的牛肉塊很棒,不過這至少不是整碗看起來都超紅
然後擔擔麵就真的只有麵體而已,並沒有其他東西可以配喔
小菜,NT$87,點了豆干、滷蛋跟豆皮
實在是有點貴,吃起來...就小菜,我以後應該不會點了
嫩番茄牛肉麵,NT170,不會辣的牛肉麵,吃起來比較順口一點,多了番茄,多了一點層次
比較吃得到鮮甜的味道,不然辣的牛肉麵,真的對我來說就只有辣味而已
新竹 竹北 段純貞牛肉麵
新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號
美味程度:★★★★☆
出餐速度:★★★★☆
服務態度:★★★☆☆
並未吃過所有料理,食記只針對當下用餐環境、店家態度與料理味道評論
以上皆是個人當下經驗分享,好吃與否之評斷皆是個人口味問題
態度與用餐環境也都是個人觀感問題,並不代表整間餐廳的所有
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