這次來到高雄吃茹絲葵呢,主要是受惠於Tammy生日啦,所以算我賺到
不過這真是大老遠又大手筆來吃茹絲葵啊,且讓我看看茹絲葵到底厲害在哪
我覺得大樓外的招牌挺不明顯的,要不是有查地址,感覺會走過頭
餐廳在25樓,對面是蘋果日報,感覺挺酷的
當天到餐廳的時候,人挺少的,還懷疑是不是假日晚上呢
MENU感覺挺高級的,菜單我就沒拍了,反正官網都有
因為去之前有做功課,所以就沒打算點套餐,據說會太飽,所以就單點
我們三人就點了小菲力牛排、肋眼牛排跟紐約牛排
另外還點了紐奧良煎蝦、龍蝦湯、蒜香烤菇跟焗菠菜
甜點選了起司蛋糕跟焦糖布丁
沒啥人呢
座位還行,靠窗,可惜就是百葉窗擋著,覺得有點礙眼
麵包,搭鮮奶油還挺好吃的,麵包外殼滿酥脆的,口感十足
想吃的話,可以再續,但是主食還沒上,還是別多吃比較好
龍蝦湯,NT$380+10%,海鮮味道挺濃郁的
真的滿好喝的,沒喝過這麼好喝的濃郁龍蝦湯
裏頭還有龍蝦碎肉,不管是口感還是味道都十分棒
可惜就是滿小一碗的,當飯後湯還喝一定喝他個兩、三碗
紐奧良煎蝦,NT$480+10%,一共五隻蝦,外加一塊香蒜麵包
上面的醬料真的很香,有點酒味,好像是白葡萄酒跟奶油混的
另外還有大蒜的調味,搭配煎蝦真的挺不錯吃的
不過也是一口一隻蝦,一下子就沒了
肋眼牛排,12Oz,NT$1650+10%,五分熟,超大一片
油花豐富且均勻,厚度覺得還滿有誠意,吃起來軟嫩多汁
小菲力牛排,8Oz,NT$1450+10%,五分熟
相對於12Oz小了一號,但看起來也厚了一倍
雖然不到入口即化,不過一樣可以感覺得出來是軟嫩多汁有感的牛肉
只是菲力應該是牛肉最軟嫩的部位,但我覺得這個菲力似乎沒有特別軟
感覺跟肋眼差不多,也許是我沒吃出來
紐約牛排,12Oz,NT$1650+10%,也是五分熟
我個人覺得這一客牛排還挺上相的,前面都覺得普通
紐約是比較有韌性的部位,所以可能咬多咬幾口,這真的很明顯
厚度也是挺厚的,整塊吃完頗為飽足
蒜香烤菇,NT$300+10%,也是大蒜味,不曉得當天怎都點大蒜味道的東西
這個也很好吃,每棵菇菇也都很飽滿,口感紮實,調味也很棒
焗菠菜,NT$300+10%,滿滿的菠菜,每一口都可以吃到豐滿的菠菜
一開始吃還滿好吃的,但吃到後面有點膩
主要是因為主菜也上了,所以有些飽了
晚上了,這時候客人就多了
想說怎可能假日晚上人這麼少,原來是我們去早了
夜景還不錯,不愧是25樓,但就可惜在有百葉窗擋著
焦糖布丁,NT$290+10%
上來時覺得滿大一份的,因為前面吃很飽,看到甜點有點傻眼
焦糖超甜,吃起來挺綿密的,但跟外面甜點店賣得口感賣得差不多
吃多會膩,配著草莓或是藍莓吃會比較解膩
起司蛋糕,NT$360+10%
也是超大一份,起司味挺濃郁的,但也是跟甜點店差不多
不過吃多倒是不會膩,只是真的挺飽的
吃甜點又更飽了,根本不是另一個胃阿
當天的生日蛋糕,其實是個生巧克力塔,超甜,不過我個人挺喜歡的
這好像跟主廚當天想做什麼蛋糕有關係,所以也不一定是生巧克力塔
整體來講,我個人是覺得滿好吃的
不過這本來就是我付這價錢該有的口感與味道,所以還算符合期待
高雄 前金 茹絲葵 Ruth's Chris
高雄市前金區中正四路211號25樓之3
美味程度:★★★★☆
出餐速度:★★★★☆
服務態度:★★★★★
並未吃過所有料理,食記只針對當下用餐環境、店家態度與料理味道評論
以上皆是個人當下經驗分享,好吃與否之評斷皆是個人口味問題
態度與用餐環境也都是個人觀感問題,並不代表整間餐廳的所有
我有粉絲專頁唷,如果喜歡我的朋友可以到我的粉絲專頁按個讚唷
留言列表