彰化不只彰化市的肉圓很有名,彰化的北斗肉圓也很有名喔,不知道大家有沒有聽過
其實我從小是先從北斗肉圓開始吃起的,是比較大了之後才吃到彰化肉圓
總之北斗肉圓也很有名,也很好吃拉,北斗有幾間肉圓都不錯,不過後來我是都比較常吃這間肉圓生
這間店也常常很多人來外帶買回家,而且一次都買一大袋
自從去外地念書之後,是比較常吃了,不過近幾年來也就漲價一次
我記得以前是每粒肉圓是NT$20,不過點一份的話是NT$35
現在沒有特別優惠了,但跟台北肉圓比還是便宜到靠杯
以前點一份肉圓加湯,總共就NT$50,現在則要NT$55
肉圓一份,NT$40,滿大顆的,彰化跟北斗肉圓都是先蒸後炸的處理方式喔
所以外皮Q彈,咬起來格外有嚼勁,跟台南的蒸肉圓不一樣,但是相對地比較油
我個人是覺得還好啦,兩科也不是太多的量,但能不能接受就看個人
內餡的話就是竹筍跟豬肉,外面淋上特製的肉圓醬汁,非常好吃
說到醬汁,每間店都有一些差異,多吃幾間,一定會找到自己喜歡的哈哈,我個人是覺得這間很棒
貢丸湯,NT$15,從10年前就一直是這個價,也沒變過
喝起來是普普通通的貢丸湯拉,但是搭配肉圓的話還滿有飽足感的
如果不喜歡香菜的話,記得先講
彰化 北斗 肉圓生
彰化縣北斗鎮中華路192號
美味程度:★★★★★
出餐速度:★★★★★
服務態度:★★★★☆
並未吃過所有料理,食記只針對當下用餐環境、店家態度與料理味道評論
以上皆是個人當下經驗分享,好吃與否之評斷皆是個人口味問題
態度與用餐環境也都是個人觀感問題,並不代表整間餐廳的所有
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