今兒跟朋友聚餐,選了在師大夜市附近的MISO日式食堂
聽說是剛開不久的餐廳,大概半年吧
因為我是去了才知道要吃啥,所以也沒有先做額外的功課
店面在泰順街尾端,我覺得不太顯眼,可能眼睛要利一點才注意的到
店內座位不多,大概10-20來個,菜單只有一份,雙面
一面是定食,另一面是丼飯,不管是丼飯還是定食,都是九款
我們三人分別點了脆嫩雞胸排丼飯、經典里肌豬排丼飯跟照燒雞腿排定食
照燒雞腿排定食,NT$170,定時配菜有三種,都是醃製物
雞腿排下面還有高麗菜,一眼看起來還滿豐盛的,另外還有味噌湯
整個吃完是滿飽的,雞腿排還算不錯,不會柴,味噌湯沒啥味道,味道淡淡的
經典里肌豬排丼飯,NT$130,豬排滿大塊的,肉質也滿嫩的
裡面有番茄、玉子燒跟檸檬,檸檬應是用來擠汁沾豬排的
高麗菜絲超級多,也許有些人喜歡,但我個人是不愛就是,但還是要說豬排很棒
脆嫩雞胸排丼飯,NT$140
跟上面的經典里肌豬排丼飯一樣的配菜,丼飯應該都是一樣的配置
只有豬排換成雞胸排而已,雞胸排也滿嫩的,非常不錯
但我覺得吃起來有點像在吃豬排就是...就是吃起來像豬排的雞胸排
我非常確定店家沒有給我錯的餐點,因為兩者的肉質顏色不一樣,紅肉跟白肉的差別
整體來說,我覺得這間店,以日式料理來說,好像沒有特別貴,不過有點偏台式
肉排我覺得滿好吃的,這真的無庸置疑,但不知道為啥味噌湯就是滿淡的,味道不夠
另外我個人,不喜歡高麗菜跟飯混在一起
我喜歡高麗菜,但我不喜歡高麗菜絲,這是我個人的問題
然後出餐速度,如果可以更快一點就再好不過了
大安 師大 MISO日式食堂
台北市大安區泰順街42-9號
美味程度:★★★★☆
出餐速度:★★★☆☆
服務態度:★★★★☆
並未吃過所有料理,食記只針對當下用餐環境、店家態度與料理味道評論
以上皆是個人當下經驗分享,好吃與否之評斷皆是個人口味問題
態度與用餐環境也都是個人觀感問題,並不代表整間餐廳的所有
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